一盏燕窝通常可以分为2-3次食用,每次3-5克干燕窝为宜,实际食用次数需根据个人体质、燕窝品质以及炖煮方式调整。
1、体质因素
消化功能较弱者建议分3次食用,肠胃健康者可分2次。建议初次食用者从小剂量开始。
2、燕窝品质
优质特级燕盏发头可达8倍,可分3次;普通燕盏发头约6倍,建议分2次。泡发后体积是重要参考指标。
3、炖煮方式
隔水炖煮保留营养充分,可分次食用;即食燕窝已定量包装,按说明服用即可。
4、食用目的
日常保养可少量多次,术后调理可适当增量。阴虚体质者建议早晨空腹服用。
燕窝需密封冷藏保存不超过48小时,反复加热会破坏唾液酸成分。建议配合清淡饮食,避免与浓茶咖啡同服。