纯牛奶和奶粉哪个更有营养 - 问答频道

纯牛奶和奶粉哪个更有营养

病情描述:

纯牛奶和奶粉哪个更有营养

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

朱明炜主任医师北京医院

纯牛奶和奶粉的营养价值各有侧重，纯牛奶保存了更多活性物质但储存期短，奶粉便于携带且强化部分营养素但可能损失少量热敏性成分。
一、营养素保留
纯牛奶采用巴氏杀菌保留较多维生素B族和活性蛋白，奶粉在喷雾干燥过程中可能损失部分维生素C和益生菌。
二、营养强化
奶粉常强化添加维生素D、铁元素等婴幼儿所需营养素，纯牛奶则以天然钙质和乳清蛋白为主要优势。
三、消化吸收
奶粉经工艺处理使乳糖和蛋白质更易消化，纯牛奶的乳糖和酪蛋白可能对部分人群存在消化负担。
四、储存安全
奶粉常温保存6-24个月不易变质，纯牛奶需冷藏且保质期仅3-7天，营养流失速度较快。
两类乳制品均可作为日常钙质来源，特殊人群可根据消化能力和营养需求组合食用，开封后均需注意正确储存方式。

相关问题

来月经全身无力酸痛是怎么回事

来月经全身无力酸痛，考虑与经期综合征、贫血、慢性妇科炎症、感冒等原因有关。 1.经期综合征：进入月经期，体内激素水平会发生很大变化，进而导致乳房胀痛，部分人会出现浑身酸痛无力的现象，甚至伴有严重的腹泻、情绪不稳定等症状。 2.贫血：贫血患者气血不足，来月经会导致失血，从而使贫血症状进一步加重，患者因此感觉全身无力和酸痛。如贫血过于严重，还会有面色苍白、出冷汗、头晕、心慌、手脚发麻等症状，月经期身体乏力的表现尤为明显。 3.慢性妇科炎症：如慢性盆腔炎、慢性宫颈炎等，这些疾病在月经期，病情症状容易加重，从而引起身体不适，可表现为浑身酸痛无力等。 4.感冒：月经期间身体抵抗力较差，容易着凉感冒，甚至还会发烧，诱发全身不适，如酸痛、无力等。

3372次浏览

贫血的并发症主要有哪些？

不少人在患了贫血之后都表示这种病对身体的健康影响不严重，其实不然，如果一个人长期贫血，并且没有得到很好的医治，会对精神状态以及身体的各个器官造成非常大的影响。此外，还会造成许多并发症。　　1、严重的贫血可使心肌缺氧而发生心力衰竭。另一方面，心肌能量来源的激活需要借助于Vit B12的作用，如果V

56866次浏览

怀孕贫血吃什么好得快

贫血是怀孕期间很常见的一个情况。出现贫血的时候首先要平复好心情，不要太着急，以免影响到胎儿。这时候可以吃一些好得快的食物来尽快的改善这一情况。比如黄花菜、动物的肝脏和血液、黑米、各种富含维C的水果等，都是非常有效果的。

56612次浏览

慢性溶血性贫血的治疗

当出现慢性溶血性贫血时，首先要积极去除病因，才能实现治愈的目的；如药物引起需停止用药；感染引起需积极抗感染等。其次可用糖皮质激素、免疫制剂治疗免疫性溶血性贫血；贫血严重时可以采取补充铁剂、输血、脾切除等方法治疗。

53284次浏览

溶血性贫血怎么护理？

概述：几天前我的一位朋友过来医院咨询有关溶血性贫血的一些护理方法，因为他的太太患有这种疾病，为此他十分着急，害怕会照顾不周而引发其他的疾病，为此我也进行了一些咨询，下面我把我的一些经验分享给大家，希望对大家能够有所帮助。经验：溶血性贫血多数不能根治，患者反复住院易产生急躁、孤独心理，要多与患者交谈，帮助其正确对待疾病，消除思想顾虑。平时应该注意给予病人高蛋白、高热能、高维生素及营养丰富的易消化饮食

64451次浏览

热门医生