桑葚有什么功效和作用

Question

桑葚有什么功效和作用

Answer 1

桑葚具有滋阴补血、生津润燥、明目安神等功效，主要有抗氧化、调节免疫、促进消化、改善贫血等作用。

1、抗氧化

桑葚富含花青素和多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞衰老，建议每日适量食用新鲜桑葚或桑葚干。

2、调节免疫

桑葚含维生素C和硒元素，可增强人体免疫力，适合免疫力低下人群作为膳食补充。

3、促进消化

桑葚中的有机酸和膳食纤维有助于刺激胃肠蠕动，改善消化不良症状。

4、改善贫血

桑葚含铁量较高，与维生素C协同作用可促进铁吸收，对缺铁性贫血有辅助改善效果。

日常食用桑葚建议控制摄入量，肠胃虚弱者应避免空腹食用，体质特殊者食用前可咨询医师意见。