肾结石患者需避免高草酸及高钾水果,主要有杨桃、猕猴桃、葡萄、无花果等。可适量选择低草酸水果如苹果、梨、西瓜、桃子,同时保持每日充足饮水。
杨桃含草酸及神经毒素,草酸钙结石患者食用可能加重结晶沉积,肾功能不全者还可能出现神经毒性反应。
猕猴桃草酸含量高,每100克含约60毫克草酸,过量摄入会增加尿液中草酸钙饱和度。
葡萄及其制品含较多草酸前体,尤其红葡萄皮中含量更高,可能促进尿酸型结石形成。
无花果富含钾元素,每100克含232毫克钾,合并高钾血症的肾结石患者需严格控制食用量。
建议每日饮水超过2000毫升,定期复查泌尿系超声,尿酸结石患者可遵医嘱使用枸橼酸氢钾钠等药物调节尿液酸碱度。