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红枣桂圆枸杞的好处
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红枣桂圆枸杞的好处
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院

    红枣桂圆枸杞组合具有补血安神、健脾益气的功效,适合气血不足、失眠乏力的人群食用,可改善面色萎黄、心悸失眠等症状。

    1、补血养颜

    红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,桂圆含有葡萄糖和蔗糖,枸杞含枸杞多糖,三者协同促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血导致的面色苍白。

    2、安神助眠

    桂圆肉含腺苷和胆碱,红枣含黄酮类物质,枸杞含甜菜碱,共同调节神经系统功能,缓解心脾两虚引起的入睡困难、睡眠浅等问题。

    3、增强免疫

    枸杞多糖和红枣三萜类化合物可激活巨噬细胞,桂圆多酚具有抗氧化作用,三种食材搭配有助于提高机体抗病能力,减少感冒发生概率。

    4、保护视力

    枸杞所含玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光,桂圆核蛋白多糖可改善视网膜供血,配合红枣的维生素A前体,对用眼过度导致的视物模糊有缓解作用。

    将10克红枣、8克桂圆、5克枸杞煮沸后代茶饮用,每周3-4次为宜,糖尿病患者及湿热体质者应减量食用,长期服用建议咨询中医师调整配伍。

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