羽衣甘蓝和芹菜榨汁有助于补充维生素、促进消化、辅助降血压及抗氧化等功效,适合适量饮用。
1、营养补充
羽衣甘蓝富含维生素K、维生素C和钙,芹菜含钾和膳食纤维,榨汁后能高效补充多种微量营养素。
2、改善消化
两者均含丰富膳食纤维,可刺激肠道蠕动,缓解功能性便秘,需注意部分人群可能出现腹胀。
3、调节血压
芹菜中的芹菜素和钾离子有助于舒张血管,对高血压患者具有辅助降压作用,但不能替代药物治疗。
4、抗氧化
羽衣甘蓝的硫代葡萄糖苷与芹菜的类黄酮协同作用,可清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
饮用时可添加少量苹果调味,胃酸过多者建议稀释后分次饮用,长期饮用需配合均衡饮食。