蛋白质粉不适宜乳糖不耐受者、高尿酸血症患者、肾功能不全者及蛋白质代谢障碍者。
1、乳糖不耐受
乳糖不耐受者摄入含乳清蛋白的蛋白质粉可能导致腹胀腹泻,可选择分离乳糖的蛋白粉或植物蛋白粉。
2、高尿酸血症
过量蛋白质会升高尿酸水平,痛风或高尿酸患者应限制蛋白质粉摄入以避免诱发关节疼痛。
3、肾功能不全
肾功能受损时无法有效代谢蛋白质废物,摄入蛋白粉可能加重氮质血症,需严格遵医嘱控制蛋白量。
4、代谢障碍
苯丙酮尿症等先天性代谢疾病患者无法正常分解蛋白质,食用蛋白粉会导致有害物质蓄积。
特殊人群使用蛋白质补充剂前应咨询营养科医生,日常饮食优先选择天然优质蛋白来源。