维生素c高的水果

Question

维生素c高的水果

Answer 1

维生素C含量高的水果主要有刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃。适量食用这些水果有助于补充维生素C，促进胶原蛋白合成和铁的吸收。

1、刺梨

刺梨每100克含维生素C近2000毫克，是柑橘类水果的50倍以上，果实富含黄酮类物质。

2、酸枣

酸枣鲜果维生素C含量达900毫克/100克，晒干后仍保留大量维生素C，具有天然酸味特征。

3、鲜枣

鲜枣维生素C含量为300-600毫克/100克，其含量超过多数水果，但制干后会损失90%以上。

4、猕猴桃

中华猕猴桃维生素C含量约200毫克/100克，含蛋白酶可帮助蛋白质消化，果肉柔软多汁。

建议将高维生素C水果分次食用，避免与海鲜同食造成胃肠不适，牙齿敏感者食用后及时漱口。