灵芝泡酒具有提高免疫力、抗疲劳、调节血压、改善睡眠等功效,泡酒方法主要有选用整株灵芝、使用50度以上白酒、密封浸泡30天、适量饮用等方式。
1、提高免疫力:
灵芝中的多糖成分可增强巨噬细胞活性,促进免疫球蛋白生成,建议每日饮用不超过50毫升。
2、抗疲劳:
灵芝三萜类化合物能加速乳酸代谢,改善运动后肌肉酸痛,体质虚弱者可酌情减量饮用。
3、调节血压:
灵芝酸通过抑制血管紧张素转换酶起到降压作用,高血压患者需在医生指导下搭配降压药使用。
4、改善睡眠:
灵芝中的腺苷可调节大脑GABA受体,缓解焦虑失眠症状,睡前2小时饮用效果最佳。
泡制时应选择无虫蛀的干燥灵芝,存储需避光阴凉处,酒精过敏及肝病患者不宜饮用。