蒲公英、大枣、枸杞泡水可起到清热解毒、补血安神、滋阴明目的作用,主要功效包括促进消化、改善睡眠、增强免疫力、缓解眼疲劳。
蒲公英含有菊苣酸等成分,能刺激胃肠蠕动,帮助消化积食。胃肠功能较弱者饮用后可减轻腹胀。大枣中的膳食纤维也能促进肠道蠕动。
大枣富含环磷酸腺苷,具有镇静作用,枸杞含有的甜菜碱可调节神经系统,两者合用能帮助改善失眠多梦症状。
枸杞中的枸杞多糖可激活免疫细胞,蒲公英中的绿原酸具有抗炎作用,持续饮用有助于提高机体抵抗力。
枸杞富含玉米黄素和叶黄素,能保护视网膜;蒲公英的维生素A前体可营养视神经,组合使用对长时间用眼人群有益。
饮用时建议开水冲泡10分钟,每日1-2杯为宜,体质虚寒者应减量,出现腹泻等不适需停用。