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补血较快的食物有动物肝脏、红肉、血制品、深色蔬菜,药物需遵医嘱使用铁剂、叶酸、维生素B12等。
富含血红素铁,吸收率高,适合缺铁性贫血者适量食用。
牛肉羊肉含优质蛋白和铁元素,有助于改善气血不足状况。
鸭血猪血铁含量丰富,烹饪后易消化,是日常补铁好选择。
菠菜苋菜含铁及维生素C,搭配肉类可提升铁的吸收效率。
建议均衡饮食,避免浓茶咖啡影响铁吸收,严重贫血须及时就医检查。
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张晓伦 主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
小儿胸外科
支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
胸外科
闵宝权 副主任医师
神经内科
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