糖尿病人通常不建议直接食用添加糖,可选择代糖食品,主要涉及木糖醇、赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷等成分。
1、木糖醇
存在于蔬果中,代谢不需胰岛素,过量食用可能引起腹泻,须遵医嘱控制摄入量。
2、赤藓糖醇
几乎不参与代谢,不升高血糖,部分人群大量食用会出现胃肠不适,建议在医生指导下使用。
3、甜菊糖苷
提取自植物,甜度高热量低,适合替代蔗糖调味,个别体质可能产生过敏反应,需注意观察。
4、罗汉果甜苷
天然甜味剂,对血糖影响极小,可用于冲泡饮品,肾功能不全者使用前需咨询专业医师意见。
日常饮食应多选粗粮蔬菜,配合适量运动,严格监测血糖变化,任何甜味剂使用均需听从医生建议。