白血病患者的饮食

Question

白血病患者的饮食

Answer 1

白血病患者饮食需注重高蛋白、高维生素、易消化及食品安全，主要原则有清淡烹饪、优质蛋白、新鲜蔬果、严格卫生。

1、清淡烹饪

采用蒸煮炖方式，避免辛辣油炸，减轻胃肠负担，防止黏膜受损引发感染。

2、优质蛋白

适量摄入鱼肉蛋奶，补充造血原料，提升机体免疫力，辅助身体抵抗疾病。

3、新鲜蔬果

选择应季蔬菜水果，补充维生素C与膳食纤维，促进代谢，维持肠道功能正常。

4、严格卫生

食物务必煮熟煮透，禁食生冷隔夜食品，严防细菌入侵，降低败血症发生概率。

日常饮食须保证食材新鲜洁净，配合适度活动增强体能，严格遵循医嘱进行营养支持治疗。