麦芽有哪些功效与作用

Question

麦芽有哪些功效与作用

Answer 1

麦芽具有消食健胃、回乳消胀、疏肝解郁及辅助降糖等功效，主要作用体现在促进消化、调节乳汁分泌、改善情绪和代谢调节。

1、消食健胃

麦芽含淀粉酶能分解食物，缓解米面食积引起的腹胀腹痛，适合饮食停滞者食用。

2、回乳消胀

大剂量麦芽可抑制泌乳素，帮助断奶妇女减少乳汁分泌，缓解乳房胀痛不适症状。

3、疏肝解郁

炒麦芽能条达肝气，改善肝郁气滞导致的胸胁胀满、情绪低落及食欲不振等情况。

4、辅助降糖

麦芽所含膳食纤维有助于延缓糖分吸收，对血糖波动有一定调节辅助作用。

日常可适量食用麦芽制品调理胃肠，若需治疗疾病或回乳请务必咨询医生指导使用。