蚕豆病症状按进展分为早期乏力黄疸、进展期血红蛋白尿、终末期急性肾衰竭及罕见溶血危象。
1.早期乏力
发病初期表现为全身疲倦、头晕恶心,需立即停止接触蚕豆并就医评估溶血程度。
2.黄疸出现
病情进展可见皮肤巩膜黄染,提示红细胞大量破坏,须遵医嘱进行光疗或药物干预。
3.酱油色尿
尿液呈浓茶或酱油色是血红蛋白尿特征,表明溶血加重,可能引发急性肾功能损伤。
4.肾衰危象
重症患者可出现少尿无尿及休克,多与遗传酶缺乏叠加感染有关,需紧急输血透析抢救。
日常应避免食用蚕豆及其制品,注意预防感染,出现不适及时就诊并告知医生相关病史。