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肝硬化患者可适量吃西蓝花、鱼肉、苹果、小米等食物,也可遵医嘱服用水飞蓟宾、甘草酸二铵、多烯磷脂酰胆碱、乳果糖等药物。
富含维生素和膳食纤维,有助于减轻肝脏代谢负担,促进肠道蠕动。
提供优质蛋白且脂肪含量低,利于肝细胞修复,须确保烹饪熟透。
含有果胶和维生素,能辅助排毒,食用前需洗净去皮避免农药残留。
易于消化吸收,可保护胃黏膜,适合胃肠功能较弱的患者食用。
日常饮食应坚持少食多餐原则,严格限制食盐摄入,避免坚硬粗糙食物,并配合适度散步运动。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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