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高血压患者能吃鸡,建议适量食用去皮鸡肉,主要注意烹饪方式、食用部位、摄入频率及个体差异。
选择清蒸或炖煮,避免油炸红烧,减少油脂盐分摄入。
优先食用鸡胸肉,去除鸡皮和内脏,降低脂肪胆固醇。
每周食用两至三次,控制单次摄入量,保持饮食均衡。
合并痛风或肾病者需遵医嘱,监测尿酸及肾功能指标。
日常饮食宜清淡,配合规律运动,定期监测血压变化,如有不适及时就医。
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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