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骨折病人的饮食需要注意什么
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骨折病人的饮食需要注意什么
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    骨折病人饮食需注意优质蛋白、钙质、维生素C及膳食纤维的摄入,同时避免辛辣生冷食物。

    1.补充蛋白

    多吃鸡蛋、鱼肉等富含优质蛋白食物,帮助修复受损组织,促进伤口愈合。

    2.增加钙质

    适量食用牛奶、豆制品等高钙食物,为骨骼再生提供原料,加速骨折恢复。

    3.摄取维C

    常吃橙子、西蓝花等富含维生素C蔬果,促进胶原蛋白合成,增强骨骼韧性。

    4.预防便秘

    多食粗粮、蔬菜水果等含膳食纤维食物,缓解卧床引起的排便困难问题。

    建议患者保持清淡饮食,戒烟限酒,配合适度功能锻炼,定期复查以监测恢复情况。

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