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轻微食物中毒症状主要有恶心呕吐、腹部绞痛、腹泻稀便、低热乏力。
早期胃部不适,频繁反胃并吐出未消化食物,需暂停进食并补充水分。
进展期肠道痉挛引发阵发性剧痛,可热敷腹部缓解,严重时需就医止痛。
病情加重后出现水样便或黏液便,导致体液流失,须预防脱水并补充电解质。
终末期毒素吸收引起体温轻度升高及全身疲倦,需卧床休息并监测体温变化。
建议食用清淡流食如米汤,避免油腻生冷食物,注意手部卫生以防交叉感染。
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