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脑出血术后饮食需注意低盐低脂、软烂易消化、少食多餐及营养均衡,主要原则有控制钠盐摄入、选择适宜质地、调整进食频次、保证全面营养。
严格限制食盐摄入,避免腌制食品,防止血压波动影响恢复。
食物需烹饪至软烂,避免坚硬粗糙,预防吞咽困难导致呛咳。
采取少食多餐模式,减轻胃肠负担,避免饱腹引起颅内压升高。
搭配优质蛋白与新鲜蔬菜水果,补充维生素,促进神经功能修复。
日常应保持清淡饮食,适当进行肢体活动,密切监测血压变化,遵医嘱定期复查。
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