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维生素C主要有增强免疫、促进铁吸收、抗氧化损伤、辅助胶原合成等用处。
帮助白细胞功能,减少感冒概率,适合日常适量补充蔬菜水果。
将三价铁转为二价铁,改善缺铁性贫血,搭配肉类食用效果更佳。
清除自由基延缓衰老,保护血管内皮,预防慢性炎症及组织损伤。
参与胶原蛋白生成,维持皮肤弹性,加速伤口愈合及牙龈健康。
建议日常多吃柑橘、猕猴桃、西蓝花等食物,保持均衡饮食与适度运动。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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