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人体缺铁吃什么补得快
病情描述:
人体缺铁吃什么补得快
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    人体缺铁可适量吃红肉、动物肝脏、血制品、黑木耳等食物,也可遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等药物。

    1、红肉

    牛肉羊肉含血红素铁,吸收率高,适合日常补充。

    2、动物肝脏

    猪肝鸡肝铁含量丰富,需煮熟食用避免寄生虫。

    3、血制品

    鸭血猪血富含易吸收铁元素,是补铁优质来源。

    4、黑木耳

    植物性铁来源,搭配维生素C食物促进铁吸收。

    建议均衡饮食,避免浓茶咖啡影响铁吸收,严重时及时就医检查。

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