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肾结石患者应限制高草酸食物,主要需避免菠菜、苋菜、甜菜、杨桃等蔬果。
菠菜草酸含量极高,易与钙结合形成结石,建议焯水后少量食用或避免。
苋菜富含草酸,摄入过多会增加尿液草酸浓度,加重肾脏负担,须谨慎食用。
甜菜根及叶子草酸含量高,可能促进结石生长,患者应尽量少吃或不吃。
杨桃含神经毒素及草酸,肾功能不全者禁食,普通结石患者也需严格限制。
日常多饮白开水,适量运动,饮食清淡,避免高盐高蛋白,定期复查泌尿系统情况。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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