缺铁性贫血吃啥补的快

Question

缺铁性贫血吃啥补的快

Answer 1

缺铁性贫血可适量吃红肉、动物肝脏、菠菜、黑木耳，也可遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物、琥珀酸亚铁。

1、红肉

牛肉羊肉含血红素铁易吸收，适量食用有助于提升血红蛋白，过敏者慎用。

2、动物肝脏

猪肝鸡肝铁含量丰富，每周食用一两次可辅助补铁，高胆固醇人群需控制摄入量。

3、菠菜

菠菜含植物性铁及维生素C，焯水后烹饪能减少草酸，促进铁质在胃肠道的吸收利用。

4、黑木耳

干黑木耳泡发后铁元素较多，搭配富含维生素C食物同食，可提高非血红素铁转化率。

日常饮食注意荤素搭配，避免浓茶咖啡影响铁吸收，确诊患者须严格遵医嘱规范用药治疗。