甲减患者饮食需注意限制碘摄入、避免致甲状腺肿食物、控制脂肪与胆固醇、保证优质蛋白,主要禁忌包括高碘海产品、十字花科蔬菜、油炸食品及加工肉类。
1、限高碘
过量碘会抑制甲状腺激素释放,须避免海带、紫菜等高碘海产品,日常选用无碘盐。
2、避生食
西蓝花、卷心菜等十字花科蔬菜含致甲状腺肿物质,煮熟后可适量食用,切忌大量生吃。
3、控油脂
甲减易致血脂代谢异常,应减少肥肉、动物内脏及油炸食品摄入,预防心血管并发症。
4、补蛋白
疾病导致蛋白质分解加速,需增加鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白来源,维持肌肉功能。
建议规律服用左甲状腺素钠片,定期复查甲状腺功能,配合适度运动与均衡膳食管理体重。