急性胰腺炎禁吃什么

Question

急性胰腺炎禁吃什么

Answer 1

急性胰腺炎患者须严格禁食酒精、高脂食物、辛辣刺激食品及产气类蔬菜水果。

1、酒精饮品

酒精直接刺激胰腺分泌，加重炎症反应，必须完全禁止饮用任何含酒精饮料。

2、高脂食物

肥肉与油炸食品会促进胰酶大量分泌，导致病情恶化，需严格限制油脂摄入。

3、辛辣食品

辣椒与芥末等调味品会刺激胃肠道黏膜，诱发胰腺充血水肿，应避免食用。

4、产气食物

豆类与红薯易在肠道内产生气体，引起腹胀不适，急性期须暂停食用此类食物。

患者应遵医嘱进行禁食水治疗，待症状缓解后在医生指导下逐步恢复清淡流质饮食。