痛风避免吃什么食物

Question

痛风避免吃什么食物

Answer 1

痛风患者应避免高嘌呤食物，主要需忌口动物内脏、浓肉汤、部分海鲜及酒精饮料。

1、动物内脏

肝肾功能负担加重，嘌呤含量极高，易诱发关节剧烈疼痛和红肿。

2、浓肉汤

长时间熬煮使嘌呤溶于汤中，饮用后迅速升高血尿酸水平导致发作。

3、部分海鲜

贝类与沙丁鱼等富含嘌呤，摄入过多会阻碍尿酸排泄引发晶体沉积。

4、酒精饮料

乙醇代谢产生乳酸竞争抑制尿酸排出，啤酒本身也含有大量鸟苷成分。

日常建议多饮水促进排泄，适量食用低脂奶制品和新鲜蔬菜水果，避免剧烈运动并注意关节保暖。