急性胃扭转的症状主要有突发上腹剧痛、顽固性呕吐、胃管无法置入、腹部膨隆等表现,其中Borchardt三联征是典型特征。急性胃扭转属于急腹症,需要尽快就医处理,拖延可能引发胃壁缺血坏死等严重并发症。
起病急骤,上腹部或左上腹出现持续性剧烈绞痛,疼痛程度较重且阵发性加重,可向背部或左肩部放射,患者常蜷曲身体、辗转不安,难以找到缓解体位。
早期即有频繁呕吐,呕吐物先为胃内容物,后转为少量血性液体,因胃扭转导致贲门或幽门完全梗阻,呕吐呈干呕状态且无法吐出大量胃内容物,与普通胃肠炎呕吐有明显区别。
尝试放置胃管减压时,胃管在食管下段或贲门处受阻,无法顺利进入胃腔,即使勉强置入也无法抽出大量气体或液体,这一体征对诊断胃扭转具有较高的提示价值。
上腹部可见局限性膨隆,呈球形或椭圆形的胃型轮廓,叩诊呈鼓音或浊音,下腹部通常平坦柔软,肠鸣音减弱或消失,随着病情进展可出现发热、脱水、休克等全身表现。
确诊后建议禁食禁水并行胃肠减压,由专科医生评估复位方式,术后恢复期可少量多次饮水,进食易消化的半流质食物如米粥、藕粉、蒸蛋羹,逐步过渡至软食,注意细嚼慢咽、避免暴饮暴食,餐后适当散步以促进胃肠蠕动恢复。