血糖高饮食方面应该注意什么

Question

血糖高饮食方面应该注意什么

Answer 1

血糖高饮食需控制总热量、均衡营养、定时定量，注意主食粗细搭配、多吃蔬菜、限制糖和脂肪摄入。主要有控制主食、优选蛋白、多吃蔬菜、限制油脂。

1、控制主食

主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占主食量三分之一。

2、优选蛋白

每日适量鱼、禽、蛋、瘦肉，限制加工肉类，大豆制品可常吃。

3、多吃蔬菜

每日蔬菜量充足，深色蔬菜占一半，黄瓜、番茄可作加餐。

4、限制油脂

烹调油选植物油，控制用量，少吃油炸、肥肉和坚果。

血糖高人群饮食调整建议配合规律运动，每周多数日进行适量有氧活动，保持健康体重，定期监测血糖并遵医嘱复诊。