人体缺乏什么会引起坏血病

Question

人体缺乏什么会引起坏血病

Answer 1

人体缺乏维生素C会引起坏血病。维生素C缺乏主要与饮食摄入不足、吸收障碍、需求增加、储存减少等因素有关。

1、饮食摄入不足

长期不吃新鲜蔬菜水果或烹饪方式不当，导致维生素C破坏过多。建议每日适量食用柑橘、草莓、西蓝花等富含维生素C的食物，改善烹饪习惯。

2、吸收障碍

胃肠疾病如慢性腹泻、炎症性肠病会影响维生素C的吸收。建议积极治疗原发胃肠疾病，同时可在医生指导下补充维生素C制剂。

3、需求增加

处于生长发育期、妊娠哺乳期、感染或创伤恢复期时，机体对维生素C需求明显增多。建议在上述阶段适当增加富含维生素C食物的摄入比例。

4、储存减少

长期酗酒或某些药物会加速维生素C分解排出。建议戒酒，遵医嘱调整相关药物，必要时在医生指导下口服维生素C片或多维元素片。

日常保持均衡饮食，多摄入新鲜蔬菜水果，避免过度烹饪，有助于预防坏血病。