蛋白过敏症状是什么

Question

蛋白过敏症状是什么

Answer 1

蛋白过敏症状主要有皮肤表现、消化系统表现、呼吸系统表现、全身性表现。蛋白过敏是免疫系统对食物中特定蛋白质产生的异常反应，不同年龄段和过敏程度的人群表现存在差异。

1、皮肤表现

皮肤症状最为常见，包括荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒、口周红肿等，婴幼儿多表现为面部或躯干出现红斑、风团。

2、消化系统

恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便血等，部分患者进食后短时间内即出现剧烈呕吐，婴儿可出现拒奶、频繁吐奶、大便带血丝。

3、呼吸系统

流涕、打喷嚏、咳嗽、喘息、喉头水肿等，严重时可有呼吸困难、声音嘶哑，提示气道受累需紧急处理。

4、全身性表现

面色苍白、四肢冰凉、血压下降、意识模糊等，属于严重过敏反应，一旦出现上述情况应尽快就医接受肾上腺素等急救治疗。

饮食中严格回避致敏蛋白是根本措施，建议记录饮食日记明确过敏原，婴幼儿可咨询医生选择深度水解或氨基酸配方奶粉，轻度过敏者大多随年龄增长逐渐耐受。