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猪肝枸杞汤的功效
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猪肝枸杞汤的功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    猪肝枸杞汤主要有补肝明目、滋阴养血、益肾填精、缓解视疲劳等功效。

    1、补肝明目

    猪肝富含维生素A,枸杞中的胡萝卜素有助于维持视网膜健康,适合用眼较多人群食用。

    2、滋阴养血

    枸杞滋阴补肾,猪肝含铁丰富,两者搭配改善面色萎黄、头晕乏力等血虚表现。

    3、益肾填精

    枸杞入肾经,能补益肾精,对腰膝酸软、夜尿频多等肾虚症状有辅助调理作用。

    4、缓解视疲劳

    汤中维生素A与玉米黄质协同,缓解眼睛干涩、酸胀,适合长期面对屏幕的人群。

    日常可适量饮用此汤,但高胆固醇血症及痛风人群应控制食用量,搭配新鲜蔬菜水果更均衡。

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