高血压人的饮食指导

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高血压人的饮食指导

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

朱明炜主任医师北京医院

高血压人群的饮食核心在于控盐、补钾、均衡营养，主要有控制钠盐摄入、增加钾钙摄入、选择优质蛋白、限制脂肪糖分等原则。
1、控制钠盐
每日食盐量控制在5克以内，少吃咸菜、腊肉、酱油等隐形盐食物，有助于减轻血管压力。
2、增加钾钙
多吃蔬菜水果、豆类、菌菇等富含钾的食物，适量摄入低脂奶制品补钙，帮助促进钠排出。
3、优质蛋白
选择鱼肉、禽肉、蛋清、豆制品等低脂优质蛋白，减少红肉和加工肉类的摄入。
4、限制脂肪糖
避免动物内脏、肥肉、油炸食品，少吃甜点和含糖饮料，防止血脂血糖波动影响血压。
饮食调整的同时，建议配合规律运动、戒烟限酒，并定期监测血压，在医生指导下合理用药，才能更平稳地控制血压。

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