茯苓泡水通常建议将约5克茯苓打碎后沸水焖泡15至20分钟,可搭配白术、薏苡仁等增强效果。茯苓泡水的方法主要有选材处理、器具水温、搭配增效、饮用频次。
建议选用茯苓丁或茯苓块,浸泡前先捣碎成粗末,表面积增大更利于有效成分析出,整块冲泡难以泡出药效。
推荐使用保温杯或带盖陶瓷杯,注入沸水后立即盖紧,利用持续高温焖泡,水温不足或敞口冲泡会导致有效成分溶出减少。
脾虚湿盛者可配炒白术、山药同泡,心神不宁者加龙眼肉、酸枣仁,搭配后各自功效互补,但每种辅料用量宜少不宜多。
每日冲泡一至两次,每次续水两到三回,待味道变淡后弃去药渣,长期连续饮用建议每两周停用三至五天,避免久服伤阴。