高尿酸血症和痛风患者饮食需注意低嘌呤、限果糖、多饮水及控体重,主要围绕这四个方面进行调整。
1、低嘌呤
避免食用动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,适量吃鸡蛋、牛奶等低嘌呤优质蛋白来源。
2、限果糖
减少含糖饮料、甜点摄入,果糖会促进尿酸生成,建议多吃新鲜蔬菜水果补充维生素。
3、多饮水
每日保持充足饮水量有助于尿酸排泄,可饮用白开水或淡茶水,避免饮酒尤其是啤酒。
4、控体重
超重会增加尿酸水平,通过合理饮食搭配适度运动如快走、游泳来帮助维持健康体重。
日常饮食应均衡多样,避免暴饮暴食,若出现关节红肿热痛等症状应及时就医并在医生指导下使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物治疗。