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小儿急性肠胃炎在呕吐缓解后能适量吃蔬菜,主要需注意食用时机、蔬菜种类、烹饪方式及观察反应。
剧烈呕吐期暂禁食,待症状减轻后可尝试少量摄入,避免加重胃肠负担。
选择胡萝卜、南瓜等低纤维食材,避开芹菜、韭菜等高纤维难消化品种。
必须将蔬菜煮至软烂或制成泥糊状,严禁生冷凉拌或油炸煎炒等做法。
家长需密切观察孩子进食后有无腹胀腹泻,若有不适须立即停止食用。
恢复期饮食应以清淡易消化为主,可搭配米汤、稀粥,并注意补充水分以防脱水。
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