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茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,主要功效有利水渗湿、健脾宁心等。
茯苓并非绿色开花植物,而是寄生在松树根部的真菌菌核,形态类似甘薯。
多生长于温暖湿润山区,常依附赤松或马尾松根部吸取养分发育成熟。
通常在秋季采挖,经过堆置发汗、阴干等工序处理后入药使用。
常用于改善水肿尿少、脾虚食少及心神不安等症状,需遵医嘱使用。
日常可适量食用茯苓粥或茯苓糕进行食疗,若有不适请及时就医咨询。
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