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绿豆莲子糖水的功效与作用是什么

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绿豆莲子糖水的功效与作用是什么

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朱明炜主任医师北京医院

绿豆莲子糖水具有清热解毒、健脾养心、利水消肿、安神助眠等功效，适合夏季消暑或阴虚火旺人群适量饮用。
1、清热解毒
绿豆性寒凉，含有生物碱和皂苷成分，有助于缓解暑热烦渴。莲子芯所含莲心碱可辅助降火，两者合用对轻度口舌生疮有效。
2、健脾养心
莲子富含淀粉和棉子糖，能补脾止泻；绿豆中膳食纤维可促进胃肠蠕动。适合脾胃虚弱引起的食欲不振。
3、利水消肿
绿豆皮含大量钾元素和抗氧化物质，能促进钠盐排泄。对湿热型水肿或高血压患者有一定辅助作用。
4、安神助眠
莲子中的γ-氨基丁酸具有镇静作用，搭配绿豆的维生素B族，可改善心肾不交导致的失眠多梦。
饮用时建议控制糖分添加，糖尿病患者应慎用。体质虚寒者不宜过量，避免引起腹泻等不适。

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