喝生姜水有助于缓解恶心呕吐、促进血液循环、增强免疫力、减轻炎症反应,适合日常保健饮用。
生姜中的姜辣素可抑制胃肠蠕动异常,对晕车、孕吐或术后恶心有缓解作用,轻度症状可切新鲜姜片冲泡饮用。
生姜酚类成分具有扩张血管作用,能改善手脚冰凉,建议冬季将生姜与红糖同煮饮用,避免空腹服用以防刺激胃黏膜。
生姜含有的姜烯酚具有抗氧化特性,感冒初期饮用热姜水可帮助发汗,但持续发热需及时就医排除细菌感染。
生姜提取物能抑制前列腺素合成,对关节炎引起的晨僵有一定缓解效果,可配合医生开具的塞来昔布等药物联合使用。
建议选择新鲜生姜切片冲泡,每日用量不超过10克,胃溃疡患者及阴虚体质者慎用,饮用后出现心悸或皮肤过敏应立即停用。