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贫血的孩子可不可以吃含铁的食物

女，2岁

病情描述:

贫血的孩子可不可以吃含铁的食物

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全香美副主任医师牡丹江市中医院

贫血的孩子可以适量吃含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、黑木耳等，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议家长及时带孩子就医，在医生指导下制定饮食和药物治疗方案。
一、食物
动物肝脏富含血红素铁，吸收率高，建议每周适量食用；瘦肉中的铁元素易被人体利用，可搭配维生素C促进吸收；菠菜含非血红素铁，需焯水减少草酸干扰；黑木耳铁含量突出，适合炖煮后食用。
二、药物
硫酸亚铁是基础补铁剂，可能引起胃肠刺激；右旋糖酐铁适用于口服不耐受者；蛋白琥珀酸铁对胃肠黏膜刺激较小。家长需注意所有铁剂均应在医生指导下使用，避免过量中毒。
建议家长定期监测血红蛋白水平，避免让孩子同时摄入牛奶、浓茶等影响铁吸收的食物，烹饪时使用铁锅可增加膳食铁摄入。

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