2型糖尿病患者可以适量食用坚果,推荐选择核桃、巴旦木、榛子、腰果等低升糖指数坚果,也可遵医嘱服用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖药物。建议在医生指导下控制每日坚果摄入量,并监测血糖变化。
核桃富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升,每日建议摄入量不超过20克。
巴旦木含有丰富镁元素和植物蛋白,能改善胰岛素敏感性,建议选择原味无添加品种。
榛子中单不饱和脂肪酸含量较高,有助于调节血脂代谢,每次食用量控制在15粒以内。
腰果含糖量相对较高,需严格限量食用,建议与其他坚果搭配并计入全天碳水化合物总量。
双胍类降糖药通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗,需注意胃肠道不良反应。
磺脲类促泌剂可刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,使用期间需防范低血糖风险。
α-糖苷酶抑制剂能延缓碳水化合物吸收,适合以餐后高血糖为主的患者。
坚果作为加餐时需相应减少主食量,建议搭配血糖监测和适度运动,出现血糖波动应及时调整饮食方案。