杨梅富含维生素C、膳食纤维、花青素及有机酸等营养,主要作用有抗氧化、促消化、护血管、增食欲。
1、抗氧化
花青素与维生素C协同清除自由基,延缓细胞衰老,增强机体免疫防御能力。
2、促消化
膳食纤维促进胃肠蠕动,有机酸刺激胃液分泌,缓解食积腹胀与排便不畅问题。
3、护血管
花青素维持血管弹性,抑制低密度脂蛋白氧化,辅助预防动脉硬化等心脑血管疾病。
4、增食欲
天然果酸刺激味蕾分泌唾液,改善夏季厌食状况,帮助恢复正常进食欲望与营养摄入。
建议适量食用新鲜杨梅,食用前后注意口腔清洁,脾胃虚寒者须控制摄入量避免不适。