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肝癌不能吃的食物有哪些

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肝癌不能吃的食物有哪些

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

肝癌患者应避免霉变食物、腌制食品、酒精及高脂肪食物，饮食需以清淡易消化为主。
1、霉变食物
发霉谷物含黄曲霉素，会加重肝脏负担，导致病情恶化，须严格禁止食用。
2、腌制食品
咸菜腊肉含亚硝酸盐，易转化为致癌物，刺激受损肝细胞，影响治疗效果。
3、酒精饮品
酒精直接损伤肝细胞，阻碍肝功能恢复，任何含酒精饮料均须完全戒除。
4、高脂食物
肥肉油炸食品难消化，增加代谢压力，易诱发脂肪肝，干扰正常营养吸收。
建议适量吃新鲜蔬菜水果和优质蛋白，如鱼肉豆腐，保持规律作息，避免劳累。

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