口腔溃疡和嘴角炎可能由维生素缺乏、局部刺激、免疫力下降、感染等原因引起，可通过调整饮食、局部护理、药物治疗等方式缓解。

1. 维生素缺乏

长期缺乏维生素B2、B12或铁元素可能导致黏膜修复能力下降。建议增加瘦肉、鸡蛋、深绿色蔬菜摄入，必要时可遵医嘱服用复合维生素片、维生素B2片或葡萄糖酸锌口服液。

2. 局部刺激

牙齿咬合创伤、过烫饮食或口腔矫治器摩擦均可造成黏膜损伤。避免食用尖锐坚硬食物，使用软毛牙刷，局部可涂抹重组人表皮生长因子凝胶促进愈合。

3. 免疫力下降

熬夜、压力大或感冒后机体抵抗力降低时易发作。保持规律作息，适当运动增强体质，严重时可短期使用转移因子口服溶液或匹多莫德颗粒调节免疫。

4. 感染因素

白色念珠菌或单纯疱疹病毒感染可能引发嘴角炎。表现为局部红肿、结痂，需通过真菌涂片确诊后使用制霉菌素含漱液或阿昔洛韦乳膏抗感染治疗。

日常注意保持口腔清洁，避免辛辣刺激食物，反复发作或持续不愈需及时就诊排查系统性疾病的可能。