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腰果木瓜炒百合的功效
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腰果木瓜炒百合的功效
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    腰果木瓜炒百合味道酸甜,各自的营养价值也很高。木瓜被称为百益果王,木瓜碱能治胃病、软化血管,还有抗癌作用。百合是著名的保健食品和常用中药,主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有营养滋补之功,能显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。
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