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肾结石千万不能吃什么

病情描述:

肾结石千万不能吃什么

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

刘茂静副主任医师山东大学齐鲁医院

肾结石患者需避免高草酸、高嘌呤、高盐及高蛋白食物，主要有动物内脏、浓茶、菠菜、腌制食品等。饮食控制对预防结石增大和复发至关重要。
1、高草酸食物
草酸钙结石患者应限制菠菜、甜菜、坚果、巧克力等摄入，草酸与钙结合易形成结石。
2、高嘌呤食物
动物内脏、海鲜、浓肉汤嘌呤含量高，代谢后增加尿酸浓度，诱发尿酸结石。
3、高盐食物
腌制食品、加工肉制品含钠量高，增加尿钙排泄，促进含钙结石形成。
4、高蛋白食物
过量红肉、禽肉、蛋清等动物蛋白使尿液酸化，降低枸橼酸水平，提高结石风险。
日常应多饮水保证每日尿量充足，适当摄入柑橘类水果补充枸橼酸，配合低盐低脂饮食并定期复查泌尿系统超声。

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