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螺旋藻的副作用及禁忌

女，49岁

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螺旋藻的副作用及禁忌

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何海贤主治医师山东大学齐鲁医院

螺旋藻可能引起胃肠道不适、过敏反应、肝肾负担加重及重金属中毒等副作用，禁忌人群包括痛风患者、甲状腺疾病患者、自身免疫疾病患者及孕妇。
1、胃肠道不适
螺旋藻含高蛋白和膳食纤维，过量摄入可能引发腹胀、腹泻。建议从小剂量开始服用，出现不适需停用。
2、过敏反应
部分人群对藻类蛋白过敏，可能出现皮疹、呼吸困难。过敏体质者应避免食用，出现症状需及时就医。
3、肝肾负担
螺旋藻嘌呤含量较高，长期大量服用可能加重肝肾代谢负担。慢性肝肾疾病患者应在医生指导下使用。
4、重金属风险
生长环境受污染的螺旋藻可能蓄积铅、砷等重金属。选择有检测认证的产品，避免长期大量服用。
服用螺旋藻期间应监测身体反应，避免与抗凝血药物同服，日常建议搭配维生素C促进铁吸收，控制每日摄入量不超过10克。

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