拉肚子的饮食禁忌：不能吃坚硬的东西，否则容易破坏患者胃肠道的薄膜，例如坚果类的食物。应该选择细软、易消化、少渣的食物，例如面食、
小米粥等，特别要注意的是对于
粗纤维多的食物，例如水果、蔬菜等，也要尽量少吃，避免在腹泻过程中，患者出现虚脱的情况。禁止吃油腻的东西，应该选择清淡饮食，在炒菜的过程中尽量少放油，也不能吃奶油、牛油、核桃仁等多含脂肪食物，以免加重腹泻。能吃容易胀气的食物，否则容易引起肠胀气，导致肠穿孔或急性肠扩张等并发症，例如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等食物。总之，一定要保护好胃肠道。
