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怀孕期间饮食注意哪些

女，25岁

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怀孕期间饮食注意哪些

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张龙副主任医师兰州大学第二医院

怀孕期间饮食需注重营养均衡与安全性，主要有优质蛋白摄入、叶酸补充、铁钙强化、避免禁忌食物四个方面。
1、优质蛋白：
每日摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白，有助于胎儿器官发育，避免加工肉制品。
2、叶酸补充：
孕早期需通过深绿色蔬菜、动物肝脏补充叶酸，必要时遵医嘱服用叶酸片预防神经管畸形。
3、铁钙强化：
增加红肉、菠菜等富铁食物搭配维生素C促进吸收，同时每日饮用牛奶或酸奶补充钙质。
4、禁忌食物：
避免生食、酒精、高汞鱼类及未灭菌乳制品，减少咖啡因摄入量以降低流产风险。
建议少量多餐减轻胃肠负担，出现严重孕吐或体重异常需及时就医评估营养状况。

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