人参具有大补元气、复脉固脱、益智安神等功效,主要作用包括增强免疫力、调节血压、改善疲劳、延缓衰老,禁忌人群为高血压患者、感冒发热者、孕妇及过敏体质者。
人参能大补元气,适用于气虚欲脱、脉微欲绝的危重症候;复脉固脱可改善心力衰竭;益智安神有助于缓解神经衰弱和记忆力减退。
增强免疫力通过激活巨噬细胞功能实现;调节血压对低血压和高血压均有双向调节作用;改善疲劳与促进ATP生成有关;延缓衰老源于清除自由基的抗氧化能力。
术后体虚者可用红参促进恢复;脑力劳动者适宜服用生晒参改善认知;更年期女性可配伍使用以调节内分泌;肿瘤患者放化疗后可用西洋参减轻副作用。
高血压患者服用可能引发血压波动;感冒发热时使用会加重症状;孕妇早期服用有流产风险;过敏体质者可能出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
服用人参期间应避免与浓茶、萝卜同食,实证热证者禁用,长期使用需监测血压血糖变化,出现不适立即停用并就医。